Description
Détails
Cette formation de 3 jours qui se déroule dans nos chais, offre une présentation détaillée des principaux cépages, leur adaptation dans les différentes régions viticoles du monde ainsi que le style des vins qu'ils produisent. Elle permet d'aborder les principaux pays producteurs d'Europe comme du Nouveau Monde et d'appréhender la dégustation en suivant une analyse professionnelle. Sont aussi abordés les vins effervescents, fortifiés et les spiritueux.
La WSET (Wine & Spirit Education Trust) est l’institution anglaise devenue le plus important institut de formation en vin & spiritueux au niveau international grâce à une suite de formations allant du niveau d’initiation jusqu’au plus pointu niveau de connaissance globale de la filière vin. Ces formations sont les seules à ouvrir les portes du très prisé « Master of Wine » (MW).
Durée : 3 jours (Lundi 18, Mardi 19 et Mercredi 20 mars 2019)
Dégustation : 40 vins
Test final : QCM 50 questions en 1h
Langue : anglais
Conditions Générales
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