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Cette formation de 2 jours permet de prendre connaissance des principales familles de spiritueux et leurs méthodes de production. A travers l’approche de la dégustation WSET, ce diplôme délivre également de nombreuses clés au candidat afin d’analyser la composition et la qualité d’un spiritueux.
La WSET (Wine & Spirit Education Trust) est l’institution anglaise devenue le plus important institut de formation en vin & spiritueux au niveau international grâce à une suite de formations allant du niveau d’initiation jusqu’au plus pointu niveau de connaissance globale de la filière vin. Ces formations sont les seules à ouvrir les portes du très prisé « Master of Wine » (MW).
Durée : 2 jours (Jeudi 21 et Vendredi 22 février 2019)
Dégustation : 25 spiritueux
Test final : QCM 50 questions en 1h
Langue : anglais